2020.07.17
気がつけば6月8日のブログで
更新が止まっていました。
楽しみにして頂いている
世界各国の読者の皆様
大変お待たせ致しましたm(__)m
今年で2回目となった
梅酒シロップ作り
in
にこにこ館(^o^)
では、まごのて秘伝
梅シロップ作りの手順を
さくっとですが
紹介していきますね(*^▽^*)
①
まず梅のヘタ取りをします。
お二人とも
上手にヘタ取りしてくれました。
何せ梅の量が多かったので
皆さんに手伝ってもらい
やっと第一工程終了。
②
今度は、ヘタを取った梅を
綺麗に洗って一つ一つ
『美味しくな~れ・美味しくな~れ』
と魔法の言葉をかけながら
丁寧に拭いていきます。
見て下さい
優しく語り掛けるように
一つ一つ丁寧に
魔法の言葉をかけています。
③
お次は、洗った梅に
シロップが染み込むように
フォークでキズをつけていきます。
おそらく、この作業中も
『美味しくな~れ・美味しくな~れ』
と魔法の言葉がかけられていた事でしょう。
④
そして、そして
この梅さん達を冷凍させる為
冷凍庫へ✨
⑤
では、最後の工程となります。
梅を氷砂糖と一緒に瓶へ
はい、この時も
皆さん聞き飽きたと思いますが
『美味しくな~れ・美味しくな~れ』
と魔法をかけます。
この時こそ、魔法を絶対
忘れてはいけないのです( `ー´)ノ
完成が楽しみですね♪♫(*´▽`*)♬♫
待つこと数日。。。
待つのって長く感じますよね。
その間は
『早く出来ないかな❓』
『美味しく出来てるかな❓』
色んな思いで皆さん待ちました。
そして
遂に遂に
『完成』
見て下さい
この優しい笑顔を
きっとこの梅シロップも
優しい味に。
この梅シロップを作る理由が
実はあったのでした。
その理由は。。。
気になる方は、面会の際に
2階の職員にお尋ねくださいm(__)m