2022.12.08
まごのての『冬』と言えば
『お漬物作り』です。
今年で何年目になるかな?(*'▽')
まごのてには、お漬物作りの達人が
何人もいるんです( *´艸`)
まずは、立派な大根を頂いたので
大根キムチ?キムチ大根?を作りました。
大根を薄く切って塩もみ
順番に揉み揉みします。
色んな方の手が加わる事で
最高の味になるんですよ💗
あっ、これ内緒の技✨
皆さんに教えてしまった( ゚Д゚)
オーマイガ(´;ω;`)ウゥゥ
そしてキムチの素をまぜまぜ
揉み揉みして完成✨
完成したお漬物は皆なで
食べました(#^.^#)
ピリ辛で丁度良い味
ちなみに、お漬物作りは
冬の間まだまだ続きます。
(* ´艸`)クスクス